Papanasi
Ingrediente
- 300 g branza de vaca
- 2 linguri faina
- 2 linguri gris
- 2 oua
- sare
- 3 linguri de unt
- 2 linguri pesmet

Mod de preparare

Se amesteca intr-un castronas branza cu ouale, pana cand se capata o pasta cremoasa. Se adauga o lingura de faina si gris.
Se ia in palme cate o cantitate de compozitie, se rotunjeste si se turteste in palme, facandu-se o mica adancitua cu degetul in mijlocul fiecarui papanas. Intr-o cratita se pune apa sa fiarba, apoi se adauga un papanas de incercare. Daca se sfarma si se risipeste in apa i se mai adauga pastei pregatite o lingura de faina.
Daca papanasul ramane intreg, se pun toti si focul se da la mic, pentru ca apa sa fiarba in clocote mici; altfel, papanasii s-ar sfarma. Dupa 15-20 minute se incearca un papanas.
Daca este gata, se scot toti papanasii cu lingura de spumat, scurgand bine apa si se aseaza pe o farfurie. Se toarna peste ei unt topit, umpland toate adanciturile, iar deasupra lor se presara pesmet prajit. Se servesc fierbinti, cu smantana si dulceata.

Votul tau:
Autor: Raluca Rusu | Publicat: 08.02.2007 | Articol citit de 13054 de ori. Nota 3.63 din 8 voturi.
Adauga comentariul tau RSS Comentarii articol: Papanasi
Caractere disponibile: 500
E-Mail*
Nume



Daca ti-a placut articolul Papanasi, aboneaza-te la RSS-ul de Gastronomie :: Desert pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul egirl.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Let's blog about fashion» H&M STUDIO FW16 for KIDS

H&M STUDIO FW16 for KIDS
H&M a pregatit la inceputul toamnei o colectie speciala Studio si pentru copii, nu doar pentru parintii lor. Cu rochite bufante pentru fetite, sacouri si accesorii de calarie pentru baietei, este mome... mai mult

Let's blog about fashion» 4 roadtrips in 4: Vara ne plimbam prin nord, la frig!

4 roadtrips in 4: Vara ne plimbam prin nord, la frig!
S-a terminat cel de-al treilea roadtrip de anul acesta cu copiii, din cele 4 planificate, si, in ciuda unor intamplari deloc amuzante pe final, am reusit sa supravietuim, sa ne distram si sa ramanem c... mai mult

Primeste toamna cu un par sanatos ! Concurs nou #Farmec

Primeste toamna cu un par sanatos ! Concurs nou  #Farmec
Parul este parte din cartea de vizita a unei femei. In zadar cumparam haine scumpe, accesorii, daca parul nostru arata dezastruos. In fond, sanatatea pielii si a parului sunt cele care fac o prima imp... mai mult

Domestos continua inițiativa “Sustine igiena de 10”

Domestos continua inițiativa “Sustine igiena de 10”
Domestos lansează cea de-a doua ediție a concursului național de creativitate - „Susţine igiena de 10”, cu sprijinul Ministerului Educației Naționale și Cercet&#... mai mult

Tehnologie IPL inovatoare cu Rowenta Instant Soft Compact

Tehnologie IPL inovatoare cu Rowenta Instant Soft Compact
Deadline-uri, tumult cotidian si o viata in care totul se deruleaza cu repeziciune – cand iti mai ramane ragaz si pentru tine? In era moderna ai nevoie sa iti eficientizezi la maximum resursele, ast... mai mult

The Clean Eat Plan de la JuiceIt

The Clean Eat Plan de la JuiceIt
Daca oglinda ta ar putea vorbi asemenea celei fermecate din povesti, ti-ar spune ca ai cea mai frumoasa silueta din lume, la doar trei saptamani de la inceperea unui plan alimentar adecvat: The Clean ... mai mult
Adele, vintage si delicat
Look-ul saptamanii a fost trimis de ecaterina_virgolici
Brigada sinucigasilor / Suicide Squad
Brigada sinucigasilor / Suicide Squad
Oh, I'm not gonna kill you... I'm just gonna hurt you really, really bad! Din...
Golan Symphonic – un show care se asculta in premiera la IMapp Bucharest 2016!
Golan Symphonic – un show care se asculta in premiera la IMapp Bucharest 2016!
Sambata, 24 septembrie, incepand cu ora 19:00, in cadrul evenimentului IMapp Buchares...
Zeii Egiptului
Zeii Egiptului
“I’ll love you forever. Death is not the end” Nu am avut asteptari mari, de tea...
DOLIU în LITERATURA UNIVERSALĂ! Gabriel Garcia Marquez a MURIT!
DOLIU în LITERATURA UNIVERSALĂ! Gabriel Garcia Marquez a MURIT!
Scriitorul Gabriel Garcia Márquez, laureatul premiului Nobel pentru literatură pe 1982, a murit, joi...
CRBL îl MITUIEȘTE pe Connect-R la „România Dansează”
CRBL îl MITUIEȘTE pe Connect-R la „România Dansează”
Preselecţiile „România Dansează” se apropie de final pentru că duminică, de la 20:30, la Antena 1, e...
Andreea Marin le DEZVĂLUIE fanilor POFTICIOȘI rețeta COZONACULUI și a SARMALELOR de POST
Andreea Marin le DEZVĂLUIE fanilor POFTICIOȘI rețeta COZONACULUI și a SARMALELOR de POST
Chiar dacă a revenit la formele care au consacrat-o prin multa voință și restricții alimentare, Andr...
Alina Ilioi si-a lansat cartea: „Te iubesc pe nevazute
Alina Ilioi si-a lansat cartea: „Te iubesc pe nevazute"
Joi, 16 iunie, la Readers Cafe, a avut loc lansarea cărții ”Te iubesc pe nevăzute” scrisă de Alina Ilioi, blogger și...


tst
citite 24h
articole
Traiesti o viata a fericirii si a autenticitatii Traiesti o viata a fericirii si a autenticitatii
Invata mai mult din liniste si mai putin din suferinta! Nu cauta sa de...
Cum obtinem si mentinem starea de bine? Cum obtinem si mentinem starea de bine?
Sambata, 17 septembrie, incepand cu ora 11.00 la Palatul Noblesse, sub...
Deschide-ti umbrela si asteapta furtuna sa treaca! Deschide-ti umbrela si asteapta furtuna sa treaca!
Uneori trecem prin situatii ce par fara iesire! Te stresezi, te macini...




Intra pe forum
Trimite si tu o felicitare !
CAUTA PE EGIRL
4 roadtrips in 4: Vara ne plimbam prin nord, la frig! S-a terminat cel de-al treilea roadtrip de anul acesta cu copiii, din cele 4 planificate, si, in ciuda unor intamplari deloc amuzante pe final, am reu... mai mult

H&M STUDIO FW16 for KIDS H&M a pregatit la inceputul toamnei o colectie speciala Studio si pentru copii, nu doar pentru parintii lor. Cu rochite bufante pentru fetite, sacouri... mai mult

H&M Studio AW16 Toamna a venit cu o noua colectie H&M Studio, de data aceasta in combinatii din rosu, negru si alb, cu broderii grele in contrast cu materiale diafane... mai mult