V-a incantat micul soricel, din ultima productie in colaborare Disney-Pixar, cu felul sau traditional de mancare, Ratatouile. Nimic mai simplu de preparat. Ratatouille este o simpla combinatie de legume gatite, cu sos, care este usor de realizat aproape de catre oricine. Ceea ce este special la aceasta mancare frantuzeasca nu consta in ingredientele sale, si nici in vreun fel elaborat de a il gati, ci in faptul ca de fapt "ratatouille" este o baza, putindu-va lasa imaginatia sa zburde si sa improvizati/condimentati/adaugati ingrediente dupa bunul plac. Ingrediente un ardei capia, 2 dovlecei, o... mai mult

Ingrediente 2 kg ardei grasi, jumatate de kg orez, jumatate kg de carne tocata, 2 morcovi, o ceapa mare, sare, piper, o legatura de patrunjel, sos de rosii, un ou Mod de preparare 1. Se taie "capacul" ardeiul grasi cu ajutorul unui cutit; se clatesc prin interior si se curata de seminte. Se spala orezul ; Ceapa, spalata si curatata, se taie marunt. 2. Se pune ceapa in ulei fierbinte, dupa un minut se adauga orezul fiert plus doua cani cu apa. Se amesteca continuu timp de 10 - 15 minute. 3. Se taie morcovii si patrunjelul marunt 4. Luam un bol in care se pune orezul si ceapa rumenita, se adauga... mai mult

Ingrediente 2 fripturi porc, paprika (boia dulce de ardei), ulei Mod de preparare 1. Intr-o tigaie se pre-incinge uleiul, in care se adauga paprika din belsug. 2. Carnea se pune la prajit in ulei, si se intoarce pe o parte si pe alta din cand in cand pentru a se rumeni uniform. 3. Se serveste cu o lingurita de unt, si pudrata cu paprika dupa gust. 4. Ca si garnitura recomandam salata de varza alba.... mai mult