Ardei umpluti
Ingrediente 2 kg ardei grasi, jumatate de kg orez, jumatate kg de carne tocata, 2 morcovi, o ceapa mare, sare, piper, o legatura de patrunjel, sos de rosii, un ou Mod de preparare 1. Se taie "capacul" ardeiul grasi cu ajutorul unui cutit; se clatesc prin interior si se curata de seminte. Se spala orezul ; Ceapa, spalata si curatata, se taie marunt. 2. Se pune ceapa in ulei fierbinte, dupa un minut se adauga orezul fiert plus doua cani cu apa. Se amesteca continuu timp de 10 - 15 minute. 3. Se taie morcovii si patrunjelul marunt 4. Luam un bol in care se pune orezul si ceapa rumenita, se adauga apoi carnea tocata, si se amesteca bine. Dupa ce ati teminat morcovii si patrunjelul de taiat, puneti-i in bol, alaturi de 2 linguri pline de sos de rosii, jumatate de lingura de sare, dar si de piper, plus oul crud. Se amesteca totul bine la un loc timp de 5 minute pana cand compozitia se leaga. 5. Dupa ce amestecul s-a omogenizat se iau ardeii si se umplu, lasindu-se un pic loc la varf pentru a putea sa-i acoperiti cu capacul taiat in prealabil. Apoi , intr-o oala plina de apa, se vor pune la fiert timp de o ora. Pofta buna! |
Votul tau:
Autor: Raluca Rusu | Publicat: 04.10.2007
| Articol citit de 4639 de ori.
Nota 5.00 din 1 voturi.
Liuda
(Miercuri, 07 Iulie 2010 00:12)
Reply |
Spam
cred ca-s buni, dar eu stiu ca nu trebuie sa fierbi orezul, ci doar trebuie de oparit cu apa fiarta de trei ori...
Daca ti-a placut articolul Ardei umpluti, aboneaza-te la RSS-ul de
Gastronomie :: Retete traditionale pentru a fi
notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul egirl.ro
cu toate noutatile aparute pe site.
Culori indraznete, platforme inalte, impletituri si accente metalice
Colectia Primavara – Vara 2012 de la IL PASSO It’s all about the shoes this spring! Fie ca sunt pantofi cu toc in nuante metalice, balerini din piele impletita in culori soft, pastelate sa... mai mult
Gala Avampremiere, Editia a 10-a
Pe 22 mai a avut loc cea de-a 10-a editie a Galei AVANPREMIERE, care s-a desfasurat la Muzeul National de Arta Contemporana. Pe podiumul AVANPREMIERE si-au prezentat colectiile designerii Dinu Bodiciu... mai mult
Ce spune forma unghiilor despre tine
Unghiile sunt cartea noastra de vizita, este inacceptabil, indiferent de situatie sa ai unghii neingrijite, nesanatoase. Imaginea lor spune ceva si despre tine. Sunt ca o mini oglinda in care se refle... mai mult
Cel mai bine&prost imbracate vedete la premiile Billboard 2012
Daca ne imaginam ca vedetele au mereu aparitii impecabile, ar trebui sa ne mai gandim inca o data! Este adevarat, de cele mai multe ori acestea stralucesc pe covorul rosu, dar se mai intampla ca, uneo... mai mult
Imi pedepsesc iubitul !
Intr-un cuplu, dupa perioada de panselute si albinute ce se plimba cu mierea toata ziua pe buzele voastre, se asterne siguranta. Dupa ce trece perioada de lapte a cuplului si incepeti sa va cunoastet... mai mult
Slabeste... sarind peste mic dejun!
Nu am fi crezut vreodata ca ni se va spune asa ceva, avand in vedere ca nutritionistii ne indeamna sa mancam copios la mic dejun. De altfel, mic-dejunul este cea mai importanta masa a zilei si singura... mai mult
Implica-te si tu in Asociatia pentru protectia animalelor ROBI
Infiintata in 2001 prin vointa a 12 membri fondatori, Asociatia Robi are drept scop p..
Asociatia ViitorPlus si campania "Adopta un copac!"
In lunile aprilie si mai 2012, asociatia ViitorPlus desfasoara o campanie de stranger..
Gone – Ce ti se poate intampla cand scapi de un criminal in serie
Va era dor de Amanda Seyfried? Frumusica din „Mamma Mia!” se confrunta in..
CONCURS! Evz.ro şi TIFF vă trimit la film!
Vineri, 25 Mai 2012. 9 vizualizări, 1 comentariu, 0 voturi Câştigă una din cele 10 invitaţii duble l...
Iulia Vântur, pe scenă la Festivalul Internaţional de Teatru de la Sibiu
Vineri, 25 Mai 2012. 106 vizualizări, 0 comentarii, 0 voturi Autor: Mădălina Piloff Iulia Vântur pa...
Saxofonistul Iordache de la Kumm lansează un disc pe vinil la Green Hours International Jazz Festival
Vineri, 25 Mai 2012. 25 vizualizări, 0 comentarii, 0 voturi Autor: Mădălina Piloff Al doilea concer...
S-a lansat WorldWide Television!
Intr-o lume in care tehnologia este in continua evolutie si toata lumea se afla in miscare, WWTV va ofera mobilitate si acces...
citite
24h
articole
Cat de jucausi sunt barbatii in pat pe zodii astrologice?
Comportamentul sexual al barbatilor si impulsurile lor erotice sunt do...
Spune-mi ce zodie esti ca sa iti spun… ce admira cei din jur la tine
Berbec: Ai puterea si increderea in tine de a obtine tot ce iti dorest...
Ce spune forma unghiilor despre tine
Unghiile sunt cartea noastra de vizita, este inacceptabil, indiferent ...
Spune-mi ce zodie esti ca sa iti spun... la ce ar trebui sa fii atenta
Berbec: Apreciaza ceea ce ai, niciodata nu se stie cand totul poate di...
EUROVISION 2012. A doua semifinală are loc astăzi. Piesa suedeză, "Euphoria", este favorită | VIDEO
Joi, 24 Mai 2012. 2511 vizualizări, 26 comentarii, 1 vot Autor: Anca Simionescu TVR, TVR Internațio...
Joi, 24 Mai 2012. 2511 vizualizări, 26 comentarii, 1 vot Autor: Anca Simionescu TVR, TVR Internațio...
EUROVISION 2012. Mandinga, despre finală: "Suntem în cea mai bună formă"
Vineri, 25 Mai 2012. 322 vizualizări, 2 comentarii, 0 voturi Autor: Alexandra Postelnicu Solista tr...
Vineri, 25 Mai 2012. 322 vizualizări, 2 comentarii, 0 voturi Autor: Alexandra Postelnicu Solista tr...
Cat de jucausi sunt barbatii in pat pe zodii astrologice?Comportamentul sexual al barbatilor si impulsurile lor erotice sunt do...
Spune-mi ce zodie esti ca sa iti spun… ce admira cei din jur la tineBerbec: Ai puterea si increderea in tine de a obtine tot ce iti dorest...
Ce spune forma unghiilor despre tineUnghiile sunt cartea noastra de vizita, este inacceptabil, indiferent ...
Spune-mi ce zodie esti ca sa iti spun... la ce ar trebui sa fii atentaBerbec: Apreciaza ceea ce ai, niciodata nu se stie cand totul poate di...
CAUTA PE EGIRL
Mini shopping: Pregatiti de ploaia de primavara
Cu Zara. ...Citeste in continuare pe shopaholic.ro Articol oferit de Citeste mai multe Articole pe shopaholic.ro... mai mult
Geanta saptamanii: Bleu si inflorata
O gentuta bleu, haioasa, inflorata si primavaratica. Jason Wu pentru Target. ...Citeste in continuare pe shopaholic.ro Articol oferit de Citeste mai m... mai mult
Pantofii saptamanii: Detalii metalice
O pereche simpla de pantofi de lac rosii, devenite speciale datorita unui mic detaliu metalic pe glezna. De la Zara. ...Citeste in continuare pe shopa... mai mult
Ingrediente 









