Esti Egirl? Login | Creeaza cont
Cioparteste fara lacrimi
Putine sunt ocaziile in care plangem in bucatarie, dar daca
adaugi ceapa ca unul din personajele principale atunci pregateste-te
sa dai apa la soricei. Vreau sa va impartasesc cateva sfaturi
utile ce o sa scada riscurile de a va taia, ajutand sa fie
un proces mult mai eficient si sa va faca munca mult mai
usoara. De foarte multe ori ti se poate intampla sa lasi
ori ceapa pe jumatate netaiata sau ciopartita cat mai rapid
si in cuburi cat mai mari doar pentru a scapa de ea cat
mai repede.Primul pas: curata ceapa de invelisurile exterioare, micul secret este sa nu tai codita uscata ramasa la unul din capete, aceasta va fi de mare ajutor deoarece va deveni un mic maner de care o sa tii ceapa pentru a o taia toata in proportii egale fara riscul de a trece cu lama de la cutit din greseala peste degetele tale. Al doilea pas: dupa ce ai indepartat invelisurile uscate taie ceapa in doua. Pentru a evita lacrimile pune cele doua jumatati intr-un bol cu apa rece timp de 10 minute. Al treilea pas: scoate cele doua jumatati din apa si aseaza-le pe rand pe un fund de lemn ce va fi pus in apropierea marginii de la masa, acest truc te va ajuta sa vezi si sa stapanesti mai bine cutitul atunci cand tai ceapa. Al patrulea pas: tine jumatatea de ceapa de codita uscata si taie pe lungime in trei randuri suprapuse (sau mai multe in functie de marimea cepei) pana la codita uscata, dar atentie ca aceasta sa ramana atasata de ceapa. Al cincilea pas: cu atentie taie ceapa pe verticala ca si cum ati taia o paine in felii subtiri, tine bine ceapa cu degetele pentru a o mentine unita pana ce termini de taiat. Astfel vei obtine o ceapa taiata in zeci de cubulete perfecte, este nevoie de rabdare, timp si practica, dar cu ajutorul exercitiului in curand poti ajunge sa tai o ceapa in mai putin de un minut fara sa versi o lacrima. |
Votul tau:
Autor: Raluca Rusu | Publicat: 20.02.2009
| Articol citit de 3664 de ori.
Nota 4.50 din 4 voturi.
Daca ti-a placut articolul Cioparteste fara lacrimi, aboneaza-te la RSS-ul de
Lifestyle :: Trucuri culinare pentru a fi
notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul egirl.ro
cu toate noutatile aparute pe site.
Dove se numara printre brandurile in care romanii au cea mai mare incredere
Sapunul Dove a fost votat de catre consumatorii romani “sapunul in care au cea mai mare incredere”, conform studiului Trusted Brands 2012, realizat de Reader’s Digest. Anul trecut, D... mai mult
Wonder Lolita a trezit Germania la viata!
Wonder Lolita pare sa fie noul brand preferat al germanilor. Dupa ce in urma cu cateva saptamani au cumparat franciza brandului, acestia au organizat si o prezentare de inaugurare, unde s-au bucurat d... mai mult
Secretele unei relatii de succes
Se spune ca iubirea tine doar sase luni, sau trei ani dupa spusele altora. Dupa aceasta perioada se ridica valul de pasiune de pe ochi si incepi sa observi lucrurile care va apropie, dar si care va en... mai mult
Spune-mi ce zodie esti ca sa iti spun… daca esti o persoana autoritara
Berbec: Faci totul corect, esti genul de persoana careia ii place sa faca lucrurile ca la carte, iar daca asta inseamna sa conduci cu o mana de fier, o faci. Taur: Nu esti genul careia sa ii placa sa ... mai mult
Tu cum alegi sa te bronzezi?
Caldura s-a instalat destul de repede si pe strada vedem tot mai des femei bronzate! Ne intrebam cate dintre ele sunt cu adevarat bronzate natural! Cum exista atatea metode de bronzare, ne este foarte... mai mult
Sucurile: cu acid sau fara?
Daca ar fi sa aleg intre cele doua tipuri de suc.. as alege apa plata! Sucurile, de orice fel, cu acid sau fara, cu zahar sau "light" au acelasi efect asupra corpului. De fiecare data cand bem un paha... mai mult
Infiintata in 2001 prin vointa a 12 membri fondatori, Asociatia Robi are drept scop p..
In lunile aprilie si mai 2012, asociatia ViitorPlus desfasoara o campanie de stranger..
Va era dor de Amanda Seyfried? Frumusica din „Mamma Mia!” se confrunta in..
Marţi, 22 Mai 2012. 268 vizualizări, 1 comentariu, 0 voturi Autor: Ruxandra Grecu Declaraţia îi apa...
Marţi, 22 Mai 2012. 58 vizualizări, 1 comentariu, 0 voturi Autor: Alina Dan Din nou în România, des...
Marţi, 22 Mai 2012. 168 vizualizări, 3 comentarii, 0 voturi Autor: Anca Simionescu Vedeta s-a alătu...
Atentie! Teama si ingrijorarea iti pot aduce exact acele experiente pe care speri din tot sufletul sa le eviti si este foarte...
citite
24h
articole
Spune-mi ce zodie esti ca sa iti spun… semnul ca esti pregatita pentru o noua relatie
Berbec: Esti suficient de puternica incat sa realizezi ca o relatie nu...
Costume de baie pentru fiecare
Noi, fetele, vrem intotdeauna ca vara sa avem o piele bronzata, sa ara...
Spune-mi ce zodie esti ca sa iti spun... la ce ar trebui sa fii atenta
Berbec: Apreciaza ceea ce ai, niciodata nu se stie cand totul poate di...
De ce a pozat Dana Săvuică alături de fiica ei într-un pictorial incitant?
Luni, 21 Mai 2012. 6934 vizualizări, 15 comentarii, 1 vot Autor: Anca Simionescu Creatoarea de modă...
Luni, 21 Mai 2012. 6934 vizualizări, 15 comentarii, 1 vot Autor: Anca Simionescu Creatoarea de modă...
Mandinga, lovită de votul geopolitic la Eurovision?
INTERVIU Marţi, 22 Mai 2012. 1158 vizualizări, 15 comentarii, 1 vot Autor: Anca Simionescu Speciali...
INTERVIU Marţi, 22 Mai 2012. 1158 vizualizări, 15 comentarii, 1 vot Autor: Anca Simionescu Speciali...
Spune-mi ce zodie esti ca sa iti spun… semnul ca esti pregatita pentru o noua relatieBerbec: Esti suficient de puternica incat sa realizezi ca o relatie nu...
Costume de baie pentru fiecareNoi, fetele, vrem intotdeauna ca vara sa avem o piele bronzata, sa ara...
Spune-mi ce zodie esti ca sa iti spun... la ce ar trebui sa fii atentaBerbec: Apreciaza ceea ce ai, niciodata nu se stie cand totul poate di...
CAUTA PE EGIRL
Mini shopping: Pregatiti de ploaia de primavara
Cu Zara. ...Citeste in continuare pe shopaholic.ro Articol oferit de Citeste mai multe Articole pe shopaholic.ro... mai mult
Geanta saptamanii: Bleu si inflorata
O gentuta bleu, haioasa, inflorata si primavaratica. Jason Wu pentru Target. ...Citeste in continuare pe shopaholic.ro Articol oferit de Citeste mai m... mai mult
Pantofii saptamanii: Detalii metalice
O pereche simpla de pantofi de lac rosii, devenite speciale datorita unui mic detaliu metalic pe glezna. De la Zara. ...Citeste in continuare pe shopa... mai mult
Un truc pe care l-am aflat de la TV, in tara in care locuiesc acum: pe durata taierii cepei, se tine intre buze un chibrit fumegand (care a fost aprins si stins aproape imediat, dupa ce a ars maciulia), astfel incat fumul sa invaluie fata.
Incercati.