Alimentatia corecta se bazeaza de obicei pe un set strict de reguli si sfaturi practice pe care le poti adopta daca esti convins ca iti vor aduce un plus de sanatate si inca fara nici o cheltuiaiala in plus. Secretul este sa nu se uite niciodata ca nu trebuie sa mananci mult atunci cand stii ca nu vei depune efort peste zi, dar ca trebuie sa incluzi in dieta ta o gama variata de alimente indiferent daca mananci portii foarte mici sau portii obisnuite.

O dieta echilibrata va include deci o mare varietate de ingrediente, cele mai multe dintre acestea trebuind sa fie proaspete sau foarte putin procesate, suficient cat sa fie indepartate unele toxine si bacterii, dar fara a se pierde prin asta nutrimentele esentiale ale alimentului procesat. Se pot astfel lua in considerare produse agro-alimentare precum fructele, legumele, orezul, painea integrala, cerealele integrale, carnea usoara si bogata in proteine, pestele, ouale, lactatele degresate sau uleiurile vegetale sanatoase.

Ca set de reguli generale de adoptat pentru a manca sanatos si fara cheltuieli suplimentare se pot avea in vedere urmatoarele:
- Carbohidratii se pot obtine, pe langa legume si fructe proaspete, in special din paine integrala, cereale, orez, paste si cartofi. Cartofii dulci sunt mai scumpi, dar si mai sanatosi, iar a prepara macar o masa pe saptamana din cartofi dulci nu reprezinta o cheltuiala foarte mare. Aportul de astfel de carbohidrati la dieta nu trebuie insa sa depaseasca o treime din totalul zilnic de calorii;
- Fructele si legumele proaspete se servesc zilnic, fie crude, fie gatite, unele cerand indepartarea cojii, iar altele putandu-se consuma cu coaja cu tot. Fibrele lor alimentare sunt importante pentru sanatatea noastra, iar aportul suplimentar de vitamine si minerale va fi binevenit;
- Pestele trebuie introdus macar doua zile pe saptamana la dieta. Alternativ se poate opta si pentru suplimente alimentare care contin acizi grasi omega-3, dar acestea sunt si mai scumpe si nu pot fi luate chiar asa la intamplare. Pestele va oferi nu doar acizi omega-3, dar si proteine de calitate, ajutand la crearea unei bune mase musculare;
- Zaharul si grasimile sunt foarte periculoase pentru organism atunci cand se combina in cadrul aceleiasi mese. Excesul de zahar si de grasimi de asemenea conduce la instalarea de afectiuni diverse si este o... Citeste in continuare pe coolinaria.ro