Istanbul, imensa metropola turceasca, se afla la intersectia a doua culturi total diferite, pe de-o parte cea asiatica, si de cealalta parte puternica influenta europeana. Astfel, un periplu gastronomic aici va impresiona si pe cel mai mofturos gurmand.

Feriye LokantasI
Pentru o seara de vis, iti recomandam privelistea superba a Bosforului ca locul ideal pentru o cina perfecta. Feriye LokantasI este una din nestematele ascunse ale Istanbulului, 2 cuburi de sticla chiar pe malul apei adapostesc un restaurant cu un decor somptuos, ce te va imbia cu preparate delicioase, in mare parte retete otomane. Poti alege intre aperitive consistente si feluri principale de mancare, dar nu uita sa lasi loc si pentru desert. Noi iti recomandam dovleacul acoperit cu nuca rasa sau castanele confiate, delicatese dulci traditionale aici.

360
La polul opus este 360, un restaurant plin de viata, cel mai hot loc din Istanbul, aflat pe locul 3 in topul preferintelor vizitatorilor celebrului site de turism tripadvisor.com. Aflat la ultimul etaj al unei cladiri de apartamente din secolul 19, cu pereti complet din sticla, iti va taia rasuflarea cu privelistea deosebita asupra orasului. Dupa o cina delicioasa, dar in care preturile reflecta atmosfera, poti iesi pe terasa pentru a savura un cocktail racoros.

Cafenele
Turcii sunt mari amatori de cafea, astfel ca intre 2 reprize de shopping in Grand Bazar, sau de vizitat minunile arhitectonice si culturale ale Istanbulului, opreste-le la una din cafenelele existente peste tot in centrul vechi pentru a savura o cafea tare alaturi de o baclava cu miere. Iti recomandam cocheta Cafeneau Sultanului, de langa Moscheea Bleu, de unde poti admira parcul si Hagia Sofia.