Probabil ca cele mai bine vândute carti din toata lumea sunt cele care propun diete de slabit. Este si cazul domnului Fred Pescatore, initiatorul dietei Hamptons, ajuns foarte rapid celebru în rândul celebritatilor, dornice sa arate cât mai bine cu cât mai putine sacrificii. Ca orice alta metoda de acest gen, dieta Hamptons porneste de la niste principii de baza si ajunge sa sugereze niste meniuri specifice promitând ca, prin respectarea lor stricta, un barbat poate pierde circa 2kg pe saptamâna, iar o femeie aproximativ 1,5kg.