Leptina este un hormon cu rol decisiv in reglarea ratei metabolismului si controlul apetitului alimentar si multi dintre cercetatorii din medicina au incercat de-a lungul timpului sa utilizeze proprietatile acestui hormon in diete eficiente de slabit ori pentru a se induce un regim alimentar corect, dar rezultatele nu au fost nici pe departe multumitoare.

Intr-o incercare recenta de a demonstra ca totusi este posibil sa mentii controlul asupra leptinei, un medic din SUA a propus comunitatii stiintifice o dieta inedita, special gandita pentru a se utiliza proprietatile acestui hormon intr-un mod eficient, care sa conduca in timp la scaderea in gretate si la o mai buna administrare a apetitului alimentar.

Dieta doctorului Rosedale, numita alternativ si dieta Rosedale, nu aduce mai nimic nou din punct de vedere al planului alimentar propus catre publicul larg, dar este bine structurata si usor de urmat din aceasta cauza, ceea ce permite oricui sa o adopte fara mari batai de cap.

Exista 5 reguli de baza dupa care se conduce dieta pentru controlul leptinei, iar aceste reguli sunt:

- Dupa cina nu trebuie sa se mai consume nici macar o mica gustare, fiind permise doar ceaiurile, fructele sarace in zahar sau un pahar de lapte;
- Zilnic se servesc 3 mese principale, la un interval de minimum 5 ore intre ele;
- Portiile la fiecare masa trebuie sa fie normale, niciodata mai consistente, pentru a nu dezechilibra nivelurile insulinei si leptinei din organism;
- Micul dejun trebuie sa fie masa cea mai bogata in proteine, asigurandu-se astfel un nivel constant al zaharului in sange peste zi;
- Aportul de carbohidrati la dieta trebuie sa fie minim, iar carbohidratii selectati trebuie sa aiba un indice glicemic scazut si sa fie bogati in fibre alimentare (zarzavaturi si legume).

Spre... Citeste in continuare pe coolinaria.ro