Peste pane, simplu si sanatos
Peste paneSe tot vorbeste despre cât este de sanatos sa manânci peste asa ca m-am gândit sa îti prezint un mod foarte simplu prin care sa obtii un preparat delicios folosind acest aliment.

Ai nevoie de file de merlucius sau macrou, faina de grau, oua, sare, piper, apa minerala.

Cantitatile le alegi tu în functie de cât de multe portii doresti sa prepari. Foloseste file congelat pe care nu va fi nevoie decât sa îl speli bine si sa îl sarezi înainte de a-l prepara.

Din faina, oua, sare, piper si apa minerala vei prepara o compozitie groasa ca o smântâna, asemanatoare aluatului de clatite. Sfatul meu pentru a nu obtine cocoloase este sa bati mai întâi bine ouale apoi sa adaugi faina pâna când obtii o coca groasa si apoi treptat sa subtiezi totul cu apa minerala. Amesteca fie cu mixerul fie cu o furculita cu dinti mari.

Pune în tigaie putin ulei (cât sa acoperi toata suprafata) si încinge-l bine. Când uleiul sfârâie treci bucatile de peste prin compozitia prezentata anterior si le asezi în tigaie. Da focul mic si prajeste bine „snitelele” întorcându-le pe ambele parti pâna când devin aurii. Se poate servi cu orez fiert si neaparat cu o bucata generoasa de lamâie. Pofta buna!

Votul tau:
Autor: Raluca Alupoaie | Publicat: 19.01.2009 | Articol citit de 14227 de ori. Nota 3.00 din 9 voturi.
Adauga comentariul tau RSS Comentarii articol: Peste pane, simplu si sanatos
Caractere disponibile: 500
E-Mail*
Nume



aaa (Miercuri, 28 Ianuarie 2009 23:25)
fata asta nu e mancare dietetica
 

Daca ti-a placut articolul Peste pane, simplu si sanatos, aboneaza-te la RSS-ul de Sanatate :: Retete dietetice pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul egirl.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Let's blog about fashion» Travel with kids: O saptamana de soare si mare in Corfu

Travel with kids: O saptamana de soare si mare in Corfu
Dupa Samos, Rodos, Creta, Kos, Santorini, Thassos si Zakynthos, anul acesta a venit la rand insula Corfu drept destinatie pentru concediul anual de balaceala la mare. Corfu este lunga si subtire, situ... mai mult

Let's blog about fashion» Geanta saptamanii: Cu colorata, hai la plaja!

Geanta saptamanii: Cu colorata, hai la plaja!
De la Sophie Anderson, in toate culorile pamantului! Bonus: o pereche de ciucurasi! createSummaryAndThumb("summary7161261202595547794","h...Citeste in continuare pe shopaholic.ro Articol oferit de Cit... mai mult

Let's blog about fashion» Want: Sun day

Want: Sun day
Anul trecut mi-am gasit palaria de plaja perfecta, si anul acesta am intalnit una similara, de la Eugenia Kim (disponibila pe net-a-porter.com), care daca nu as fi avut-o deja pe a mea, a...Citeste in... mai mult

Let's blog about fashion» Pantofii saptamanii: Sarpele de pe toc

Pantofii saptamanii: Sarpele de pe toc
Wow! (de la Gucci) createSummaryAndThumb("summary5970846540091104760","http://www.shopaholic.ro/2017/07/pantofii-saptamanii-sarpele-de-pe-toc.html","Pantofii saptamanii: Sarpele de pe toc"); {citeste ... mai mult

Let's blog about fashion» La pas prin Bucuresti: Strada Xenofon, singura strada in trepte sau singura cascada din oras?

La pas prin Bucuresti: Strada Xenofon, singura strada in trepte sau singura cascada din oras?
Strada Xenofon, lunga de 100 de metri, are insa alte atribute care o fac unica in capitala: este singura strada in trepte, ajunge dupa 70 de scari la cel mai inalt punct al Bucuresti-ului (dealul Fila... mai mult

Let's blog about fashion» Cute: Ochelari in toate culorile

Cute: Ochelari in toate culorile
Sincer ma indoiesc ca mi-ar sta bine cu acesti ochelari de soare de la Gucci (disponibili pe net-a-porter.com), decorati cu cristale in toate culorile, pe o rama supradimensionata aurie, dar cu sigura... mai mult
Adele, vintage si delicat
Look-ul saptamanii a fost trimis de ecaterina_virgolici
Vine vara, bine imi pare, la Divertiland e sarbatoare! #Concurs!
Vine vara, bine imi pare, la Divertiland e sarbatoare! #Concurs!
Nu in fiecare weekend avem timp sa mergem la mare, si nici programul nu e intotdeauna...
Lansare "Prin cenusa de visuri"
Lansare "Prin cenusa de visuri"
Oana Arion si Editura Librex Publishing au deosebita placere de a va anunta lansarea...
Un eveniment frumos merita amintiri de inramat!
Un eveniment frumos merita amintiri de inramat!
Orice eveniment din viata noastra, merita imortalizat. Fie ca vorbim de nunta unui pr...
DOLIU în LITERATURA UNIVERSALĂ! Gabriel Garcia Marquez a MURIT!
DOLIU în LITERATURA UNIVERSALĂ! Gabriel Garcia Marquez a MURIT!
Scriitorul Gabriel Garcia Márquez, laureatul premiului Nobel pentru literatură pe 1982, a murit, joi...
CRBL îl MITUIEȘTE pe Connect-R la „România Dansează”
CRBL îl MITUIEȘTE pe Connect-R la „România Dansează”
Preselecţiile „România Dansează” se apropie de final pentru că duminică, de la 20:30, la Antena 1, e...
Andreea Marin le DEZVĂLUIE fanilor POFTICIOȘI rețeta COZONACULUI și a SARMALELOR de POST
Andreea Marin le DEZVĂLUIE fanilor POFTICIOȘI rețeta COZONACULUI și a SARMALELOR de POST
Chiar dacă a revenit la formele care au consacrat-o prin multa voință și restricții alimentare, Andr...
Alina Ilioi si-a lansat cartea: „Te iubesc pe nevazute
Alina Ilioi si-a lansat cartea: „Te iubesc pe nevazute"
Joi, 16 iunie, la Readers Cafe, a avut loc lansarea cărții ”Te iubesc pe nevăzute” scrisă de Alina Ilioi, blogger și...


tst
citite 24h
articole
Travel with kids: O saptamana de soare si mare in Corfu Travel with kids: O saptamana de soare si mare in Corfu
Dupa Samos, Rodos, Creta, Kos, Santorini, Thassos si Zakynthos, anul a...
Geanta saptamanii: Cu colorata, hai la plaja! Geanta saptamanii: Cu colorata, hai la plaja!
De la Sophie Anderson, in toate culorile pamantului! Bonus: o pereche ...
La pas prin Bucuresti: Strada Xenofon, singura strada in trepte sau singura cascada din oras? La pas prin Bucuresti: Strada Xenofon, singura strada in trepte sau singura cascada din oras?
Strada Xenofon, lunga de 100 de metri, are insa alte atribute care o f...
Cute: Ochelari dungati Cute: Ochelari dungati
De la Dolce & Gabbana, cu dungi alb-verzi, pentru zilele insorite pe c...




Intra pe forum
Trimite si tu o felicitare !
CAUTA PE EGIRL
Travel with kids: O saptamana de soare si mare in Corfu Dupa Samos, Rodos, Creta, Kos, Santorini, Thassos si Zakynthos, anul acesta a venit la rand insula Corfu drept destinatie pentru concediul anual de ba... mai mult

Want: Sun day Anul trecut mi-am gasit palaria de plaja perfecta, si anul acesta am intalnit una similara, de la Eugenia Kim (disponibila pe net-a-porter.com), care ... mai mult

Geanta saptamanii: Cu colorata, hai la plaja! De la Sophie Anderson, in toate culorile pamantului! Bonus: o pereche de ciucurasi! createSummaryAndThumb("summary7161261202595547794","h...Citeste in... mai mult