Peste pane, simplu si sanatos
Peste paneSe tot vorbeste despre cât este de sanatos sa manânci peste asa ca m-am gândit sa îti prezint un mod foarte simplu prin care sa obtii un preparat delicios folosind acest aliment.

Ai nevoie de file de merlucius sau macrou, faina de grau, oua, sare, piper, apa minerala.

Cantitatile le alegi tu în functie de cât de multe portii doresti sa prepari. Foloseste file congelat pe care nu va fi nevoie decât sa îl speli bine si sa îl sarezi înainte de a-l prepara.

Din faina, oua, sare, piper si apa minerala vei prepara o compozitie groasa ca o smântâna, asemanatoare aluatului de clatite. Sfatul meu pentru a nu obtine cocoloase este sa bati mai întâi bine ouale apoi sa adaugi faina pâna când obtii o coca groasa si apoi treptat sa subtiezi totul cu apa minerala. Amesteca fie cu mixerul fie cu o furculita cu dinti mari.

Pune în tigaie putin ulei (cât sa acoperi toata suprafata) si încinge-l bine. Când uleiul sfârâie treci bucatile de peste prin compozitia prezentata anterior si le asezi în tigaie. Da focul mic si prajeste bine „snitelele” întorcându-le pe ambele parti pâna când devin aurii. Se poate servi cu orez fiert si neaparat cu o bucata generoasa de lamâie. Pofta buna!

Votul tau:
Autor: Raluca Alupoaie | Publicat: 19.01.2009 | Articol citit de 14295 de ori. Nota 3.00 din 9 voturi.
Adauga comentariul tau RSS Comentarii articol: Peste pane, simplu si sanatos
Caractere disponibile: 500
E-Mail*
Nume



aaa (Miercuri, 28 Ianuarie 2009 23:25)
fata asta nu e mancare dietetica
 

Daca ti-a placut articolul Peste pane, simplu si sanatos, aboneaza-te la RSS-ul de Sanatate :: Retete dietetice pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul egirl.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Let's blog about fashion» Travel with kids: Doua saptamani in Africa de Sud

Travel with kids: Doua saptamani in Africa de Sud
Am decis sa ne continuam traditia din ultimii ani, si sa ne petrecem Revelionul la caldura. De data aceasta insa nu am mai trecut prin Spania ca anii trecuti (2016 l-am intampinat in tur prin Spania s... mai mult

Let's blog about fashion» Asia in 2 & Asia in 4: Cum am explorat prin Asia in 2017

Asia in 2 & Asia in 4: Cum am explorat prin Asia in 2017
Rezolutia noastra pentru 2017 nu a fost cantitativa ca in alti ani, si nici extrem de specifica. Ci doar ne-am propus sa exploram un continent in care cu greu se putea spune ca ajunsesem pana acum: . ... mai mult

Let's blog about fashion» Travel with kids: O saptamana in insula Sao Miguel din arhipelagul Azores

Travel with kids: O saptamana in insula Sao Miguel din arhipelagul Azores
S-a incheiat 2017, si posibil cea mai frumoasa destinatie de anul acesta a fost Sao Miguel, insula cea mai mare (si capitala) arhipelagului Azores, regiune autonoma a Portugaliei. Am fost in Azores in... mai mult

Let's blog about fashion» Asia in 2: Railay beach, poate cea mai frumoasa plaja din Thailanda

Asia in 2: Railay beach, poate cea mai frumoasa plaja din Thailanda
Plimbari pe plaje frumoase e unul din hobby-urile noastre. Dar cred ca toate pe care am fost pana acum au fost intrecute de Railay Beach, Krabi, unde am poposit pentru 2 nopti in timpul turului nostru... mai mult

Let's blog about fashion» Asia in 2: O saptamana in Thailanda

Asia in 2: O saptamana in Thailanda
In vacanta de 1 decembrie am poposit o saptamana in Thailanda (cu un scurt popas intermediar intre nord si sud in Cambodgia). Fiind la prima vizita in Thailanda, am vrut sa ne facem o viziune mai de a... mai mult

Let's blog about fashion» Asia in 2: Vizita la vechiul oras Ayutthaya din Thailanda

Asia in 2: Vizita la vechiul oras Ayutthaya din Thailanda
Dupa ce am vizitat Angkor, vechea capitala a imperiului Khmer, in excursia noastra in Cambodgia, si am fost atat de impresionati de superbele temple din complex, si avind o zi libera la dispozitie in ... mai mult
Adele, vintage si delicat
Look-ul saptamanii a fost trimis de ecaterina_virgolici
Târgul de cadouri “Crăciun cu Tradiție”
Târgul de cadouri “Crăciun cu Tradiție”
Învie Tradiția, magazinul online care susține artizanii români și meșteșuguril...
Miercurea Mintilor Creative
Miercurea Mintilor Creative
Pe 29 noiembrie, în deschiderea sezonului de cumpărături de Sărbători, UniCredit...
Vine vara, bine imi pare, la Divertiland e sarbatoare! #Concurs!
Vine vara, bine imi pare, la Divertiland e sarbatoare! #Concurs!
Nu in fiecare weekend avem timp sa mergem la mare, si nici programul nu e intotdeauna...
DOLIU în LITERATURA UNIVERSALĂ! Gabriel Garcia Marquez a MURIT!
DOLIU în LITERATURA UNIVERSALĂ! Gabriel Garcia Marquez a MURIT!
Scriitorul Gabriel Garcia Márquez, laureatul premiului Nobel pentru literatură pe 1982, a murit, joi...
CRBL îl MITUIEȘTE pe Connect-R la „România Dansează”
CRBL îl MITUIEȘTE pe Connect-R la „România Dansează”
Preselecţiile „România Dansează” se apropie de final pentru că duminică, de la 20:30, la Antena 1, e...
Andreea Marin le DEZVĂLUIE fanilor POFTICIOȘI rețeta COZONACULUI și a SARMALELOR de POST
Andreea Marin le DEZVĂLUIE fanilor POFTICIOȘI rețeta COZONACULUI și a SARMALELOR de POST
Chiar dacă a revenit la formele care au consacrat-o prin multa voință și restricții alimentare, Andr...
Alina Ilioi si-a lansat cartea: „Te iubesc pe nevazute
Alina Ilioi si-a lansat cartea: „Te iubesc pe nevazute"
Joi, 16 iunie, la Readers Cafe, a avut loc lansarea cărții ”Te iubesc pe nevăzute” scrisă de Alina Ilioi, blogger și...


tst
citite 24h
articole
Travel with kids: Doua saptamani in Africa de Sud Travel with kids: Doua saptamani in Africa de Sud
Am decis sa ne continuam traditia din ultimii ani, si sa ne petrecem R...
2017 (calator) in review 2017 (calator) in review
Continui traditia de anul trecut (vezi aici 2016 (calator) in review),...
Online shopping: H&M
H&M a anuntat zilele trecute lansarea optiunii de shopping online in Romania incepind cu 2015. Nu po...
Colectii pentru copii Zara,  Benetton, H&M Colectii pentru copii Zara, Benetton, H&M
Cine spune ca trebuie sa fi in pas cu moda doar de la o anumita varsta...




CAUTA PE EGIRL
Travel with kids: Doua saptamani in Africa de Sud Am decis sa ne continuam traditia din ultimii ani, si sa ne petrecem Revelionul la caldura. De data aceasta insa nu am mai trecut prin Spania ca anii ... mai mult

Asia in 2 & Asia in 4: Cum am explorat prin Asia in 2017 Rezolutia noastra pentru 2017 nu a fost cantitativa ca in alti ani, si nici extrem de specifica. Ci doar ne-am propus sa exploram un continent in care... mai mult

Travel with kids: O saptamana in insula Sao Miguel din arhipelagul Azores S-a incheiat 2017, si posibil cea mai frumoasa destinatie de anul acesta a fost Sao Miguel, insula cea mai mare (si capitala) arhipelagului Azores, re... mai mult