Peste pane, simplu si sanatos
Peste paneSe tot vorbeste despre cât este de sanatos sa manânci peste asa ca m-am gândit sa îti prezint un mod foarte simplu prin care sa obtii un preparat delicios folosind acest aliment.

Ai nevoie de file de merlucius sau macrou, faina de grau, oua, sare, piper, apa minerala.

Cantitatile le alegi tu în functie de cât de multe portii doresti sa prepari. Foloseste file congelat pe care nu va fi nevoie decât sa îl speli bine si sa îl sarezi înainte de a-l prepara.

Din faina, oua, sare, piper si apa minerala vei prepara o compozitie groasa ca o smântâna, asemanatoare aluatului de clatite. Sfatul meu pentru a nu obtine cocoloase este sa bati mai întâi bine ouale apoi sa adaugi faina pâna când obtii o coca groasa si apoi treptat sa subtiezi totul cu apa minerala. Amesteca fie cu mixerul fie cu o furculita cu dinti mari.

Pune în tigaie putin ulei (cât sa acoperi toata suprafata) si încinge-l bine. Când uleiul sfârâie treci bucatile de peste prin compozitia prezentata anterior si le asezi în tigaie. Da focul mic si prajeste bine „snitelele” întorcându-le pe ambele parti pâna când devin aurii. Se poate servi cu orez fiert si neaparat cu o bucata generoasa de lamâie. Pofta buna!

Votul tau:
Autor: Raluca Alupoaie | Publicat: 19.01.2009 | Articol citit de 14013 de ori. Nota 3.00 din 9 voturi.
Adauga comentariul tau RSS Comentarii articol: Peste pane, simplu si sanatos
Caractere disponibile: 500
E-Mail*
Nume



aaa (Miercuri, 28 Ianuarie 2009 23:25)
fata asta nu e mancare dietetica
 

Daca ti-a placut articolul Peste pane, simplu si sanatos, aboneaza-te la RSS-ul de Sanatate :: Retete dietetice pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul egirl.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Let's blog about fashion» Turist in Bucuresti: In vizita la Ceausescu

Turist in Bucuresti: In vizita la Ceausescu
De cand am auzit ca Vila Primaverii, resedinta privata a familiei Ceausescu, a fost introdusa in circuitul turistic in aceasta primavara, mi-am dorit sa o vizitez. Nu doar din prisma valorii sale isto... mai mult

Iubesti, dar alegi sa pui punct!

Iubesti, dar alegi sa pui punct!
Cea mai dureroasa despartire e atunci cand esti suficient de puternica sa realizezi ca trebuie sa pui punct unei relatii, chiar daca esti indragostita de partener! Suna bizar, dar se intampla! Mintea ... mai mult

Despre fericire!

Despre fericire!
Unii oameni isi doresc bani, altii isi doresc functii importante, altii vor sa fie in centrul atentie sau faimosi... Tot ce imi doresc de la propriul meu destin este sa fiu fericita! Trebuie sa fim co... mai mult

Curiozitati: Lac de unghii cu gust de pui la rotisor!

Curiozitati: Lac de unghii cu gust de pui la rotisor!
O companie americana de renume specializata in meniuri tip fast-food pe baza de carne de pui, care are puncte de lucru in peste 115 tari din intreaga lume a lansat recent, pentru a-si promova mai larg... mai mult

Le Petit Marseillais iti aduce noua gama Caring

Le Petit Marseillais iti aduce noua gama Caring
Pentru a transforma momentul duşului într-o minunată experienţă provensală şi a te bucura de o piele intens hidratată, Le Petit Marseillais® îţi aduce noua g... mai mult

Let's blog about fashion» Want: Rochita de plaja

Want: Rochita de plaja
Imi place tare mult rochita aceasta, dar din pacate e sold out in marimea mea pe site-ul H&M. Poate daca voi avea timp sa ma plimb prin magazinele adevarate, sa am sanse sa o gases...Citeste in contin... mai mult
Adele, vintage si delicat
Look-ul saptamanii a fost trimis de ecaterina_virgolici
Lansare  cu stil marca PANDORA
Lansare cu stil marca PANDORA
Atelier Florens a fost neîncăpător pentru cei peste 130 de invitați prezenți la ...
Gran Gelato Artigianale s-a deschis in zona Floreasca
Gran Gelato Artigianale s-a deschis in zona Floreasca
Iubitorii de înghețată știu că o gelaterie tradițională se recunoaște după a...
Deadpool
Deadpool
You’re probably thinking „This is a superhero movie, but that guy in the suit jus...
DOLIU în LITERATURA UNIVERSALĂ! Gabriel Garcia Marquez a MURIT!
DOLIU în LITERATURA UNIVERSALĂ! Gabriel Garcia Marquez a MURIT!
Scriitorul Gabriel Garcia Márquez, laureatul premiului Nobel pentru literatură pe 1982, a murit, joi...
CRBL îl MITUIEȘTE pe Connect-R la „România Dansează”
CRBL îl MITUIEȘTE pe Connect-R la „România Dansează”
Preselecţiile „România Dansează” se apropie de final pentru că duminică, de la 20:30, la Antena 1, e...
Andreea Marin le DEZVĂLUIE fanilor POFTICIOȘI rețeta COZONACULUI și a SARMALELOR de POST
Andreea Marin le DEZVĂLUIE fanilor POFTICIOȘI rețeta COZONACULUI și a SARMALELOR de POST
Chiar dacă a revenit la formele care au consacrat-o prin multa voință și restricții alimentare, Andr...
Alina Ilioi si-a lansat cartea: „Te iubesc pe nevazute
Alina Ilioi si-a lansat cartea: „Te iubesc pe nevazute"
Joi, 16 iunie, la Readers Cafe, a avut loc lansarea cărții ”Te iubesc pe nevăzute” scrisă de Alina Ilioi, blogger și...


tst
citite 24h
articole
Copiii saraci prezinta un risc mai ridicat de depresie! Copiii saraci prezinta un risc mai ridicat de depresie!
Copiii proveniti din familiile care traiesc la limita saraciei sunt mu...
Turist in Bucuresti: In vizita la Ceausescu Turist in Bucuresti: In vizita la Ceausescu
De cand am auzit ca Vila Primaverii, resedinta privata a familiei Ceau...
Want: Rochita de plaja Want: Rochita de plaja
Imi place tare mult rochita aceasta, dar din pacate e sold out in mari...
Alice in Wonderland, intr-o noua colectie Walt Disney x Melissa Alice in Wonderland, intr-o noua colectie Walt Disney x Melissa
Una din colaborarile mele preferate Melissa, cea cu Disney, a scos cat...




Intra pe forum
Trimite si tu o felicitare !
CAUTA PE EGIRL
Turist in Bucuresti: In vizita la Ceausescu De cand am auzit ca Vila Primaverii, resedinta privata a familiei Ceausescu, a fost introdusa in circuitul turistic in aceasta primavara, mi-am dorit ... mai mult

Alice in Wonderland, intr-o noua colectie Walt Disney x Melissa Una din colaborarile mele preferate Melissa, cea cu Disney, a scos cateva perechi de balerini absolut superbe, dedicate lui Alice cea in tara minunilo... mai mult

Want: Rochita de plaja Imi place tare mult rochita aceasta, dar din pacate e sold out in marimea mea pe site-ul H&M. Poate daca voi avea timp sa ma plimb prin magazinele ade... mai mult